Phone: +359 2 4 447 404     |     Email: office@mn-flavours.com

  • BG
  • EN
  • RU

Longyuan™

Пропилгаллат представляет собой порошок от белого до кремово-белого цвета, полученный из натуральной галловой кислоты. Пропилгаллат LongyuanTM  является одним из самых эффективных антиоксидантов и противомикробных препаратов для пищевой промышленности. Он предотвращает окисление перекиси водорода и свободных радикалов каталитическим способом, аналогичным супероксиддисмутазе.

Приложение
жиры и масла, маргарины и начинки, закуски, супы и соусы, приправы и маринады, обработанные мясные и рыбные продукты, макаронные изделия, крупы