Избери език: bg en

Продукти / Човешко здраве

Бацилус коагуланс

Бацилус коагуланс Unique IS2

Бацилус коагуланс, по-рано известна Лактобацилус спорогенс и широко наричана Млечно-кисела бактерия, е грам положителна бактурия, оформена в спори. Не е патогена и е безопасна за човешка консумация, самостаятелно потвърдена като Generally Recognized As Safe ( GRAS ). Естествено капсулирана, тя е много издръжлив и стабилен пробиотик, което я прави предпочитана за употреба в хранително-вкусовата и фармацевтичната промишлености.

Висока способност на оцеляване
Могат да издържат на суровите условия на стомашните киселини ( ниско pH) и на жлъчните сокове, достигайки червата и образувайки колонии там.
Силно гъвкава
Може да оцелеле при морски транспорт, производство, други манипулации, без загуба на жизнеспособност
Изключителна жизнеспособност
Стабилна при стайна температура, не се изискват специални условия.
Устойчивост на широк температурен диапазон
Може да оцелее при различни температури - от кипяща до ниска на замръзване. Това предлага широко приложение в храни и напитки.
Не е необходимо микро-капсулиране
Високо ефективен пробиотик с широко приложение в храни и напитки.
Наличност
Насипна пудра 6/15/25/50/100/150/200/250 млрд. ед./г
Завършен продукт
Капсули, сашети, стомашно устойчиви таблетки
Стабилност
Стабилна при стайна температура в продължение на 3 години

 

Съвместим с
Терапевтични приложения
Приложение в храни
Витамини
Хранителни разтройства
Печива
Ензими
Диария
Безалкохолни и сокове
Електролити
Запек
Млечни продукти
Протеини
Непопосимост към лактоза
 
Въглехидрати
Бактериална вагиноза
 
 
Намаляване на холестерола
 
 
Повишаване на имунитета
 

Спецификация на Бацилус коагуланс Unique IS2

Описание
Свободно сипещ се сиво-бял прах с характерна миризма и леко сладък вкус
Идентификация
Спорите се виждат като малки крайни овални форми прибрани в края на всяка вегетативна клетка 
Производителност на Млечна киселина
не по-малко от 12 мл при 0.05 натрий, консумиран като натриев хидроксид
Загуба при сушене
не повече от 5 %
Стандартна концентрация
6/15/25/50/100 млрд. ед./г
Патогени: Ешерихия коли Салмонела Стафиликокус ауреус Псеудомонас аеругиноза
отсъства / 10 г отсъства / 10 г отсъства / г отсъства / г
Плесен и дрожди
не повече от 100 ед./г

Контакти

бул. "Д-р Петър Дертлиев" № 42
Грийн Център, ет. 3, офис 15
1324, гр. София, България
тел.: 02/ 4 447 404
тел./факс: 02/ 9 250 777